科技引領(lǐng) 種養(yǎng)玩出新花樣

5月18日，記者在位于銅陵國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)內(nèi)的安徽春及園農(nóng)業(yè)科技有限公司經(jīng)果林基地看到，即將成熟的紫玉桃掛滿枝頭，微風拂過，果實在陽光和綠葉之間搖曳。

“這100畝基地內(nèi)，梨、桃、葡萄、獼猴桃四大品類又分20多個品種，都是銅陵周邊少見的新品種。”該公司負責人伍康告訴記者，這些種苗均由中國農(nóng)科院鄭州果樹研究所選育，品種新，口感好，銷路不愁。

位于銅陵市義安區(qū)的銅陵國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)成立于2006年，2017年正式晉升為國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)。“近年來，園區(qū)突出科技引領(lǐng)，農(nóng)業(yè)種植玩出了新花樣。”銅陵國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)管委會農(nóng)業(yè)科技部部長秦亞瓊告訴記者，園區(qū)2018年與中國農(nóng)科院鄭州果樹研究所開啟合作，迄今已從鄭州果樹研究所引進軟棗獼猴桃等果樹新品種26個，惠及園區(qū)一批企業(yè)。

在主要從事龜鱉養(yǎng)殖的安徽順東農(nóng)業(yè)科技有限公司，負責人洪大保告訴記者，在園區(qū)牽線搭橋下，他們先后與安徽農(nóng)業(yè)大學、省農(nóng)科院水產(chǎn)研究所建立了合作關(guān)系，并依托專家指導實施了溫室工廠化養(yǎng)殖。

“有了技術(shù)支撐后，我們擴大了產(chǎn)能，去年產(chǎn)量超過100萬公斤，銷售收入創(chuàng)下最好水平。”洪大保說。

秦亞瓊告訴記者，近年來，銅陵國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)不斷集聚科技資源，建設(shè)了多個重點實驗室，對生姜等本地特色農(nóng)作物品種進行組培育苗，并為園區(qū)農(nóng)業(yè)企業(yè)提供技術(shù)服務(wù);引進市場主體參與建設(shè)生姜種質(zhì)資源圃，對來自全國生姜主產(chǎn)區(qū)的17個生姜品種進行提純、復壯，對優(yōu)良品種進行種植示范推廣;與中國農(nóng)科院、江南大學、合肥工業(yè)大學、安徽農(nóng)業(yè)大學、安徽省農(nóng)科院等18家高校院所開展合作，共建科研平臺10余個。目前，園區(qū)內(nèi)有高新技術(shù)企業(yè)16家、國家級工程技術(shù)中心1個、省級工程技術(shù)研究中心3個。

精深加工 產(chǎn)業(yè)集聚增價值

一塊生姜能做成什么?在位于銅陵國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)的安徽銅雀二喬生物科技有限責任公司產(chǎn)品展示間，這里不僅有糖醋姜、鹽漬姜、蜂蜜白姜等各類食用成品姜，還有白姜洗發(fā)水、口服液、噴劑、姜茶、精油等產(chǎn)品。

銅雀二喬生物科技公司負責人蘇義海告訴記者，在白姜產(chǎn)品研發(fā)、高產(chǎn)種植、精深加工等方面，公司先后獲得了30多項發(fā)明和實用新型專利，相關(guān)產(chǎn)品還在合肥農(nóng)交會上獲得了金獎，2021年成功入選國家高新技術(shù)企業(yè)。

4月采收花朵、花瓣、花蕊制作牡丹系列茶，7月采收牡丹籽用來加工牡丹籽油，9月采收丹皮可入藥，一枝鳳丹渾身是寶。在銅陵鳳丹種植科技開發(fā)有限責任公司生產(chǎn)車間，工人們正在制作牡丹花茶，已經(jīng)烘干的花茶清香四溢。該公司董事長聶榮京告訴記者，今年他們累計采收的花朵、花瓣、花蕊超過100噸。

“通過加強研發(fā)，如今我們依托鳳丹已研發(fā)出食品、保健品、日化品三大系列、20多款產(chǎn)品。”聶榮京介紹，伴隨著種植基地規(guī)模及公司產(chǎn)能的不斷擴大，這些曾經(jīng)的高端產(chǎn)品價格變得“親民”，已逐漸“飛入”尋常百姓家。2021年公司累計銷售收入約9000萬元。

“園區(qū)要做強，農(nóng)業(yè)是基礎(chǔ)、產(chǎn)業(yè)是根本，延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈，是發(fā)展的必由之路。”銅陵國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)管委會總農(nóng)藝師蔣先鋒介紹，園區(qū)引導企業(yè)對銅陵白姜和銅陵鳳丹兩大國家地理標志保護產(chǎn)品進行“深挖”，均已開發(fā)出食品、保健品、日化品三大系列產(chǎn)品，同時打造標準化種植示范基地、產(chǎn)品研發(fā)深加工等項目，致力于將兩大特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為十億元級產(chǎn)業(yè)。

在銅陵國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)食品科技產(chǎn)業(yè)園孵化器項目施工現(xiàn)場，記者看到，項目主體工程建設(shè)已經(jīng)完成。施工方相關(guān)負責人魏峰介紹，當前正在進行內(nèi)部墻體砌筑及二次結(jié)構(gòu)工程掃尾工作，預計7月份可交付使用。

“該項目總投資2.75億元，投產(chǎn)后有利于園區(qū)乃至銅陵食品產(chǎn)業(yè)集聚和產(chǎn)業(yè)鏈延伸。”銅陵國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)管委會招商服務(wù)部部長吳軍介紹。

為將銅陵國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)打造成特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)，義安區(qū)將“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和食品加工業(yè)”列為該區(qū)九大重點招商產(chǎn)業(yè)鏈之一，大力引入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、食品加工企業(yè)以及上下游包裝、檢測、貿(mào)易等企業(yè)。目前，該園區(qū)已打造了極具特色的“中草藥鳳丹產(chǎn)業(yè)園”“銅陵白姜產(chǎn)業(yè)園”“特種水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)園”等，總投資16億元的康恒食用菌工廠化產(chǎn)業(yè)園項目也在加快推進中。銅陵國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)已有市級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)50家，其中食品加工企業(yè)近30家，涵蓋鳳丹、生姜、糧油、休閑食品等30多個種類。

融合發(fā)展 農(nóng)業(yè)延鏈路更寬

走進位于園區(qū)內(nèi)的銅陵新夢想農(nóng)牧科技公司，映入眼簾的是幾座大型廠房。廠房旁邊，冷鏈運輸車輛正在忙著裝貨。

“你看，我們這里儲存的蘋果色澤是不是要比市面上的更漂亮?這得益于我們的‘氣調(diào)保鮮’技術(shù)。”該公司總經(jīng)理黃義燈介紹，公司已建成并投入使用一萬噸級的低溫冷庫和五千噸級的氣調(diào)保鮮庫，擁有多臺大型廂式冷藏運輸車，構(gòu)建起冷鏈倉儲物流交易和農(nóng)產(chǎn)品配送體系。

在該公司的預制菜生產(chǎn)廠房，透過監(jiān)控可以清楚地看到自動化生產(chǎn)線正在高效運轉(zhuǎn)。黃義燈告訴記者，立足冷鏈倉儲運輸這個核心，他們向產(chǎn)業(yè)鏈兩端不斷延伸，已初步構(gòu)建起“公司+基地+農(nóng)戶+生產(chǎn)加工+冷鏈運輸+食品檢測”的全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營模式，帶動了20多個農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體。

如果說，物流帶動了一產(chǎn)、二產(chǎn)，那么農(nóng)旅融合則串起了城鄉(xiāng)、連接了百姓。在銅陵國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)采訪過程中，記者不時就能看到“草莓園”“櫻桃園”等字樣。

銅陵國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)管委會主任汪云飛告訴記者，園區(qū)有向日葵、思丹園藝、銅草花等多家園林生態(tài)觀光休閑區(qū)，并有城山寨遺址、劉四姐墓等遺跡，自然景觀和人文景觀交相輝映、相得益彰。

“近年來，我們積極引導種植戶發(fā)展藍莓、櫻桃、火龍果、獼猴桃等特色種植，特別是新品種、新技術(shù)的引進，豐富了瓜果品類和口味。”汪云飛介紹，目前，園區(qū)瓜果種植面積3000余畝，周末、節(jié)假日，周邊市民紛紛前來采摘嘗鮮。

在銅草花現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司的研學實踐基地內(nèi)，記者看到，這里開展的團建活動項目包括采摘、品嘗農(nóng)家菜、真人CS等。該公司項目經(jīng)理胡婷告訴記者，研學基地整合了銅陵國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)紅色資源和農(nóng)業(yè)資源等，設(shè)計了30多個研學課程，其中紅色主題教育、農(nóng)耕文化體驗等很受歡迎，去年累計接待游客超3.4萬人次。

“三產(chǎn)融合發(fā)展，企業(yè)創(chuàng)富、農(nóng)業(yè)提效。”汪云飛介紹說，園區(qū)已于去年成功入圍國家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園創(chuàng)建名單，下一步，將繼續(xù)堅持融合發(fā)展之路，將園區(qū)打造成為一個產(chǎn)業(yè)集聚、特色彰顯的高地，努力書寫鄉(xiāng)村振興新篇章。(記者 劉洋 通訊員 李曙)

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